温かいバナナ？美味しいのかなと、長らく食わずじまいでしたが、ベトナムで揚げバナナを食った時、軽く感動し、帰国後に絶対自分で作ってやるっ、と帰りの飛行機の中で息巻いておりました。
揚げバナナではありませんがやっとトライ♪
バナナとクリームチーズのホットサンド材料
バナナのホットサンドといえばチョコレートソースやピーナッツバターが王道ですが、チョコやピーナッツバターは甘すぎて若干苦手なので、甘さ控えめなクリームチーズで作ってみました。
・食パン２枚（６枚切）
・クリームチーズ
多分、これだけでも美味しいですが、
さらに、スペシャルに！そしてお手軽に変身させるために以下の３つをご紹介。
・中：シナモンシュガー（※シナモンのみでもOK）
・右：バニラエッセンス「ラムフレーバー」
ちゃんと料理されている方から見るとすっごい邪道なのは分かっています。笑。
しかし、キャンプや野外で作る場合、荷物や食材はコンパクトに、片付けなどの手間もなるべく省くということは、最重要と言っても過言ではありません。そのポイントに重きを置いてチョイスしました。
バナナジュースを作る時、基本はミルク、バナナ、砂糖をミキサーにかけるのですが、ここにバニラエッセンスを数滴入れるとグッとレベルUPする事を思い出し、ホットサンドにも応用！そして、シナモンシュガーでほんのりシナモンの香りを加えて完成！
、、のつもりでしたが、スーパーで気になるシリーズを発見。
ハウス食品の「パパン」シリーズ。
http://www.h-spice.jp/seasoning/papan.html
シナモンシュガー、ストロベリー、、色々な味がありますが、何となくお芋とバナナは合いそうな気がして「スイートポテト」を選んでみました。アーモンド辺りも合いそうですね。
材料が揃えばあとは簡単。クリームチーズを塗って、バナナを置いて、この3つの魔法の小瓶をお好みでふりかけるのみ。
強火だとすぐ焦げちゃいますので、様子を見ながら焼きましょう。片面２分半程度でこんがりキツネ色になりました。
キャンプの朝に作ったらたまらないと思います♪
「あつあつホットサンドメーカー」
※ホットサンドの取手ってちょっと長いんですよね。短めの渋い木製の柄なんかでリメイクしたい気分です♪
あつあつホットサンドメーカー
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%A8%E3%82%B7%E3%82%A・・・
